21 de jul de 2010

Todas convocadas!




Convido à todas para nos juntarmos, no dia 25/07 (domingo) ás 17 horas em Porto Alegre, na rua Domingos Crescêncio número 185 no salão de festas, para confraternizarmos, trocar experiências e dançarmos juntas.
Peço que cada uma leve um prato de comida e bebida, para fazermos nosso tradicional "piquinicão", além disso, adoraríamos receber uma dança sua de presente para nós. O esqueminha do amigo secreto indígena também acontecerá, por tanto, para quem não conhece ainda, é necessário que se escolha algum objeto pessoal (aquele que a tempos está guardado, pois teve um valor sentimental em alguma fase da sua vida) para presentear alguém do grupo que será escolhido na hora. Trabalharemos nessa "brincadeira" o valor do desapego, além poder dar nova "vida" e reativar o valor daquele objeto.


Neste dia comemoramos:

25/07/2010 - Dia fora do tempo (segundo o calendário Maia)

"Ideal para encontros de grupos que exijam cooperação mútua. Período ideal para trocas de idéias e informações com amigos e grupos de afinidade. As pessoas se tornam mais extrovertidas e amistosas, desejando usufruir de seus direitos. Atividades novas, inconvencionais e controvertidas tendem a obter resultados benéficos. A liberdade é o foco principal."

"Os Maias consideram este dia como uma grande oportunidade de reciclar, recomeçar, recarregar as energias, liberar o que já não é mais preciso, agradecer por tudo que foi recebido no período anterior em todos os aspectos. Agradecendo inclusive mesmo os momentos aparentemente ruins ou dramáticos, pois terão sido importantes aspectos de nosso aprendizado e evolução como seres humanos cuja essência é espiritual."


Então meninas, conforme previsto, está tudo de acordo com o nosso encontro. Aguardo você lá!

"Transforme esse momento em um dia fora-do-tempo."


Beijos,
Bruna Gomes, Daiane Ribeiro e Fernanda Gonçalves

6 de jul de 2010

Bomba de cereais da Daiane


Eis então, a receita do paçocão servido no curso, que todas me pediram. Extremamente nutritivo, gostoso, rende bastante e dá pra família toda. Faço num refratário grande e rende em média, 25 pedaços quadradinhos. Ao ataque, meninas!



Bomba de cereais da Dai

O que não pode faltar:

400g de Granola
200g de mel
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de flocos de arroz
meia xícara de sementes de girassol sem casca
meia xícara de gergelim preto
1 xícara de passas de uva
1 xícara de castanha de cajú quebradas
1 xícara de damascos secos picados
4 bananas amassadas
1 ovo
1/3 de xícara de azeite de oliva ou óleo de girassol

Opcional:

1/3 xícara de linhaça dourada
1/3 xícara de gergelim branco
1/3 de xícara de quinoa


Obs: você pode substituir a banana por maçã ralada, o damasco por pêssego em calda picado, a passa de uva por ameixa preta. E se quiser algo totalmente inusitado, pode substituira algumas frutas por chocolate picadinho ou coco ralado grosso. Vou fazer assim na próxima!

Modo de fazer

Unte o refratário com um pouco de azeite. Pegue uma vasilha grande e alto, tipo balde de pipoca. Pote de sorvete pode ser pequeno.
Depeje a granola, o açúcar, todas as sementes e frutas secas. Mexa tudo até ficar bem misturado. Agora coloque o ovo, o azeite, o mel, a banana e tudo que ainda falta. Mexa tudo com a mão. Vai ser uma meleca mesmo. quando estiver bem misturado, despeje devagar no refratário, espalhando e uniformizando a paçoca com a mão em toda forma até ficar bem retinho. Coloque no forno médio por até 30 minutos. O ponto certo você cuida no fundo do refratário, quando o açúcar estiver derretido, sem queimar. Você pode fazer na forma de alumínio, mas tem que ficar cuidando um pouco mais no final.
Espere esfriar e corte os pedaços.